核心期刊
张昊，王三反，李广，周键
（兰州交通大学 环境与市政工程学院，兰州 730070）
摘要：马铃薯淀粉废水由清洗废水、淀粉提取废水、淀粉清洗废水3种工艺废水组成。根据3种工艺废水的水质特点，提出清洗废水应进行沉淀循环利用，淀粉提取废水宜先回收利用后再处理，淀粉清洗废水可采用常规处理的观点。综述了当前国内这3种工艺废水处理技术的研究现状，对各种技术的优缺点进行了分析，提出光合细菌法是一种非常有前途的处理马铃薯淀粉废水和其它高浓度有机食品工业废水的技术。
（兰州交通大学 环境与市政工程学院，兰州 730070）
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